Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с белками грибами и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с белками грибами и помидором

Шампиньоны 93 г
Томаты Свежие [Магнит] 168 г
Яйцо Отборное [Каждый День] 119 г
Удобное Яйцо Белки [Grovo] 77 г
Молоко 3,5% 60 г
Вода 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с белками грибами и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 13.4% 938 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.4% 1333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.6% 2703 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 24324 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 8.5% 1475 г
Витамин В4, холин 8.55 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 12.8% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 7.537 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5307 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 2.4% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.4% 39474 г
Витамин Н, биотин 4.138 мкг 50 мкг 8.3% 10.4% 1208 г
Витамин РР, НЭ 1.4158 мг 20 мг 7.1% 8.9% 1413 г
Ниацин 1.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.98 мг 2500 мг 5.7% 7.2% 1748 г
Кальций, Ca 19.19 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5211 г
Кремний, Si 0.687 мг 30 мг 2.3% 2.9% 4367 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 1.8% 7156 г
Натрий, Na 8.84 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Сера, S 10.1 мг 1000 мг 1% 1.3% 9901 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 6.3% 2010 г
Хлор, Cl 20.63 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 4.5% 2752 г
Кобальт, Co 3.569 мкг 10 мкг 35.7% 44.8% 280 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 2.1% 5988 г
Медь, Cu 116.36 мкг 1000 мкг 11.6% 14.6% 859 г
Молибден, Mo 1.564 мкг 70 мкг 2.2% 2.8% 4476 г
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 6.103 мкг 55 мкг 11.1% 13.9% 901 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Титан, Ti 13.17 мкг ~
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27064 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 8.2% 1529 г
Цинк, Zn 0.1233 мг 12 мг 1% 1.3% 9732 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Омлет с белками грибами и помидором составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».