Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консервов

Вода 2000 г
Сайра бланшированная в масле, консервы 250 г
Картофель 3 Штука
Зажарка 100 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.2% 3455 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.6% 1556 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 7.2% 2528 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 6.1% 2922 г
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 6.7% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 0.5% 34014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.182 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12571 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 6.7% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 5.1% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 4.7% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 7.4% 2412 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 28902 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5821 мг 20 мг 2.9% 5.2% 3436 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.44 мг 2500 мг 4% 7.2% 2514 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13755 г
Кремний, Si 7.204 мг 30 мг 24% 43.3% 416 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 3.4% 5141 г
Натрий, Na 51.83 мг 1300 мг 4% 7.2% 2508 г
Сера, S 24.07 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4155 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 7.6% 2381 г
Хлор, Cl 86.5 мг 2300 мг 3.8% 6.9% 2659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 21.93 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 2.3% 7469 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 6.5% 2778 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 48.7% 370 г
Литий, Li 8.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 4.7% 3810 г
Медь, Cu 37.06 мкг 1000 мкг 3.7% 6.7% 2698 г
Молибден, Mo 3.183 мкг 70 мкг 4.5% 8.1% 2199 г
Никель, Ni 1.302 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 60440 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 118.86 мкг 4000 мкг 3% 5.4% 3365 г
Хром, Cr 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 22.7% 791 г
Цинк, Zn 0.1627 мг 12 мг 1.4% 2.5% 7376 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консервов составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».