Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны без масла (от 15.10.22). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны без масла (от 15.10.22)

Макароны из муки высшего сорта 450 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны без масла (от 15.10.22)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.3% 1652 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 9.5% 740 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.6% 1250 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 2% 3585 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 22.08 мг 500 мг 4.4% 3.1% 2264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.8% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.411 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 3% 2377 г
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин РР, НЭ 1.2196 мг 20 мг 6.1% 4.3% 1640 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.73 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4833 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4852 г
Кремний, Si 1.682 мг 30 мг 5.6% 3.9% 1784 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 1.7% 4197 г
Натрий, Na 3.79 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34301 г
Сера, S 32.66 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3062 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 3.2% 2186 г
Хлор, Cl 36.31 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6334 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 2.7% 2663 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 4.7% 1486 г
Марганец, Mn 0.2471 мг 2 мг 12.4% 8.7% 809 г
Медь, Cu 296.07 мкг 1000 мкг 29.6% 20.8% 338 г
Молибден, Mo 9.785 мкг 70 мкг 14% 9.9% 715 г
Фтор, F 290.05 мкг 4000 мкг 7.3% 5.1% 1379 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5376 г
Цинк, Zn 0.2978 мг 12 мг 2.5% 1.8% 4030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.308 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны без масла (от 15.10.22) составляет 142,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов