| Минтай (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Авокадо | 10 г |
| Майонез Кето | 85 г |
| Укроп | 15 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.6 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 9.8% | 555 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 13% | 418 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352 мкг | 900 мкг | 39.1% | 21.3% | 256 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.423 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.027 мг | 5 мг | 40.5% | 22.1% | 247 г |
| бета Криптоксантин | 0.494 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.78 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 59.82 мг | 500 мг | 12% | 6.5% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3.1% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.782 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.337 мкг | 3 мкг | 44.6% | 24.3% | 224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 2% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.856 мг | 15 мг | 12.4% | 6.8% | 808 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.651 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7680 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 5% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8489 мг | 20 мг | 19.2% | 10.5% | 520 г |
| Ниацин | 1.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.88 мг | 2500 мг | 15.6% | 8.5% | 641 г |
| Кальций, Ca | 49.26 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2030 г |
| Кремний, Si | 4.276 мг | 30 мг | 14.3% | 7.8% | 702 г |
| Магний, Mg | 55.11 мг | 400 мг | 13.8% | 7.5% | 726 г |
| Натрий, Na | 41.19 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.7% | 3156 г |
| Сера, S | 146.02 мг | 1000 мг | 14.6% | 8% | 685 г |
| Фосфор, P | 225.8 мг | 800 мг | 28.2% | 15.4% | 354 г |
| Хлор, Cl | 137.25 мг | 2300 мг | 6% | 3.3% | 1676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 3% | 1827 г |
| Йод, I | 59.58 мкг | 150 мкг | 39.7% | 21.6% | 252 г |
| Кобальт, Co | 12.904 мкг | 10 мкг | 129% | 70.3% | 77 г |
| Литий, Li | 1.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 4.7% | 1157 г |
| Медь, Cu | 133.23 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 7.2% | 751 г |
| Молибден, Mo | 7.216 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.6% | 970 г |
| Никель, Ni | 7.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.117 мкг | 55 мкг | 20.2% | 11% | 495 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 573.14 мкг | 4000 мкг | 14.3% | 7.8% | 698 г |
| Хром, Cr | 45.99 мкг | 50 мкг | 92% | 50.1% | 109 г |
| Цинк, Zn | 1.0786 мг | 12 мг | 9% | 4.9% | 1113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.912 г | ~ | |||
| Валин | 0.824 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.185 г | ~ | |||
| Лизин | 1.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.684 г | ~ | |||
| Треонин | 0.817 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.724 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.65 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.4 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.088 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.43 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.519 г | min 16.8 г | 50.7% | 27.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.518 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.159 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.168 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай тушеный в майонезе составляет 183,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».