| Вода | 220 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.4% | 1188 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.4% | 918 г |
| Углеводы | 41.6 г | 219 г | 19% | 7.7% | 526 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.3% | 952 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5311 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.7% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 30.93 мг | 500 мг | 6.2% | 2.5% | 1617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 1.5% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.116 мкг | 400 мкг | 4% | 1.6% | 2482 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.233 мг | 15 мг | 21.6% | 8.8% | 464 г |
| Витамин Н, биотин | 1.189 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.784 мг | 20 мг | 8.9% | 3.6% | 1121 г |
| Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.62 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.2% | 3443 г |
| Кальций, Ca | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6609 г |
| Кремний, Si | 2.379 мг | 30 мг | 7.9% | 3.2% | 1261 г |
| Магний, Mg | 10.03 мг | 400 мг | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Натрий, Na | 304.99 мг | 1300 мг | 23.5% | 9.5% | 426 г |
| Сера, S | 43.38 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2305 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 2.6% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 479.43 мг | 2300 мг | 20.8% | 8.4% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 624.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 1.7% | 2442 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.069 мкг | 10 мкг | 10.7% | 4.3% | 935 г |
| Марганец, Mn | 0.3415 мг | 2 мг | 17.1% | 6.9% | 586 г |
| Медь, Cu | 61.79 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.5% | 1618 г |
| Молибден, Mo | 8.845 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.1% | 791 г |
| Никель, Ni | 1.308 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.569 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.6% | 1541 г |
| Титан, Ti | 6.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.53 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8416 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.421 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.266 г | min 16.8 г | 7.5% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.261 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Заварное тесто составляет 246,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».