| Куриная грудка (филе) | 553 г |
| Кабачок | 234 г |
| Хлеб Крестьянский | 15 г |
| Салатная заправка Итальянский букет и вяленые томаты | 10 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 20.4% | 360 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.7% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 94.22 мг | 500 мг | 18.8% | 13.8% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.393 мг | 5 мг | 27.9% | 20.5% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.72 мг | 2 мг | 36% | 26.4% | 278 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.085 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.4% | 3057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.6% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 4.3% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 2.7% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 2.133 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.941 мг | 20 мг | 34.7% | 25.5% | 288 г |
| Ниацин | 9.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.36 мг | 2500 мг | 13.8% | 10.1% | 726 г |
| Кальций, Ca | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4191 г |
| Кремний, Si | 10.446 мг | 30 мг | 34.8% | 25.5% | 287 г |
| Магний, Mg | 75.81 мг | 400 мг | 19% | 13.9% | 528 г |
| Натрий, Na | 65.01 мг | 1300 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Сера, S | 202.6 мг | 1000 мг | 20.3% | 14.9% | 494 г |
| Фосфор, P | 167.4 мг | 800 мг | 20.9% | 15.3% | 478 г |
| Хлор, Cl | 83.25 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.6% | 2763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 6.2% | 1183 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.5% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 8.736 мкг | 10 мкг | 87.4% | 64.1% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.2% | 3390 г |
| Медь, Cu | 89.98 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 10.791 мкг | 70 мкг | 15.4% | 11.3% | 649 г |
| Никель, Ni | 0.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.633 мкг | 55 мкг | 39.3% | 28.8% | 254 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.61 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.1% | 3490 г |
| Хром, Cr | 21.36 мкг | 50 мкг | 42.7% | 31.3% | 234 г |
| Цинк, Zn | 1.2798 мг | 12 мг | 10.7% | 7.9% | 938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.568 г | ~ | |||
| Валин | 1.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.983 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.726 г | ~ | |||
| Лизин | 2.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.78 г | ~ | |||
| Треонин | 0.968 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.93 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.706 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.795 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.867 г | ~ | |||
| Серин | 0.914 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.783 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки с кабачком составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».