| Кабачок (Тушение) | 580 г |
| Морковь (Тушение) | 109 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 225 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 115 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 120 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 168 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 23 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3523 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.8% | 5429 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.3% | 3294 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.9% | 1000 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.4 мкг | 900 мкг | 30.9% | 64.6% | 323 г |
| бета Каротин | 1.675 мг | 5 мг | 33.5% | 70.1% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 10.3 мг | 500 мг | 2.1% | 4.4% | 4854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 6.9% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 14.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.114 мкг | 400 мкг | 2% | 4.2% | 4930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.08 мг | 90 мг | 22.3% | 46.7% | 448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.017 мг | 15 мг | 6.8% | 14.2% | 1475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.665 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.7% | 7519 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.3 мкг | 120 мкг | 39.4% | 82.4% | 254 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8625 мг | 20 мг | 4.3% | 9% | 2319 г |
| Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.17 мг | 2500 мг | 11.4% | 23.8% | 877 г |
| Кальций, Ca | 31.7 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.7% | 3155 г |
| Кремний, Si | 27.336 мг | 30 мг | 91.1% | 190.6% | 110 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 9.6% | 2166 г |
| Натрий, Na | 6.89 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 18868 г |
| Сера, S | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5230 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 8.6% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 31.32 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.9% | 7344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 8.4% | 2490 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 3.378 мкг | 10 мкг | 33.8% | 70.7% | 296 г |
| Литий, Li | 15.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1841 мг | 2 мг | 9.2% | 19.2% | 1086 г |
| Медь, Cu | 88.54 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 18.6% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 6.532 мкг | 70 мкг | 9.3% | 19.5% | 1072 г |
| Никель, Ni | 6.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.427 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12881 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 18010 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 15.7% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.4545 мг | 12 мг | 3.8% | 7.9% | 2640 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.863 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные 22 составляет 47,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».