| Огурец парниковый | 135 г |
| Помидор (томат), парниковый | 140 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Майонез с Лимонным Соком [Слобода] | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.3% | 9500 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 16.6% | 737 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 12.8% | 955 г |
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 13.8% | 883 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.23 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 15480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.6% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.7% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.303 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.44 мг | 90 мг | 22.7% | 27.8% | 440 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12755 г |
| Витамин К, филлохинон | 109.5 мкг | 120 мкг | 91.3% | 111.6% | 110 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4318 мг | 20 мг | 2.2% | 2.7% | 4632 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.76 мг | 2500 мг | 9.3% | 11.4% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 25.2 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 3968 г |
| Кремний, Si | 25.136 мг | 30 мг | 83.8% | 102.4% | 119 г |
| Магний, Mg | 10.88 мг | 400 мг | 2.7% | 3.3% | 3676 г |
| Натрий, Na | 11.29 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 11515 г |
| Сера, S | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10471 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 5% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 44.11 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 3.7% | 3383 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 3.203 мкг | 10 мкг | 32% | 39.1% | 312 г |
| Литий, Li | 13.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 6.2% | 1972 г |
| Медь, Cu | 72.47 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8.8% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 3.718 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.5% | 1883 г |
| Никель, Ni | 6.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18456 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17422 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.8% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.2315 мг | 12 мг | 1.9% | 2.3% | 5184 г |
| Цирконий, Zr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».