Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейк шоко-шоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейк шоко-шоко

Рисовая мука диетическая (Жарка) 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Alpro миндальное молоко 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Яичный желток куриный (Жарка) 20 г
Яичный белок куриный (Жарка) 66 г
Заменитель Сахара N7 [Fit Parad] 1 штука
Тёмный Шоколад без Сахара [RED] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейк шоко-шоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.4% 974 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.4% 1143 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 6.4% 961 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3708 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 6.8% 898 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 10.4% 594 г
Витамин В4, холин 102.49 мг 500 мг 20.5% 12.6% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 7.9% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.412 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9066 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 7.2% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.803 мкг 10 мкг 8% 4.9% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.492 мг 15 мг 9.9% 6.1% 1005 г
Витамин Н, биотин 9.538 мкг 50 мкг 19.1% 11.8% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5699 мг 20 мг 12.8% 7.9% 778 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.41 мг 2500 мг 9.5% 5.9% 1057 г
Кальций, Ca 108.62 мг 1000 мг 10.9% 6.7% 921 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2301 г
Натрий, Na 389.78 мг 1300 мг 30% 18.5% 334 г
Сера, S 94 мг 1000 мг 9.4% 5.8% 1064 г
Фосфор, P 201.5 мг 800 мг 25.2% 15.5% 397 г
Хлор, Cl 112.22 мг 2300 мг 4.9% 3% 2050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 4.2% 1465 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 3.3% 1863 г
Кобальт, Co 3.086 мкг 10 мкг 30.9% 19.1% 324 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12121 г
Медь, Cu 37.47 мкг 1000 мкг 3.7% 2.3% 2669 г
Молибден, Mo 4.323 мкг 70 мкг 6.2% 3.8% 1619 г
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Селен, Se 12.981 мкг 55 мкг 23.6% 14.5% 424 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62016 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2033 г
Цинк, Zn 0.5532 мг 12 мг 4.6% 2.8% 2169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.541 г min 16.8 г 9.2% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Панкейк шоко-шоко составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов