| Подсолнечное масло | 27 г |
| Картофель молодой | 483 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.2% | 2923 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.9% | 727 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 6.2% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.8% | 1111 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 6.6% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 5% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 12.5% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.359 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3861 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.9 мг | 90 мг | 28.8% | 18.5% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.314 мг | 15 мг | 22.1% | 14.2% | 453 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3308 мг | 20 мг | 11.7% | 7.5% | 858 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 735.51 мг | 2500 мг | 29.4% | 18.9% | 340 г |
| Кальций, Ca | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7722 г |
| Магний, Mg | 29.78 мг | 400 мг | 7.4% | 4.8% | 1343 г |
| Натрий, Na | 6.47 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 20093 г |
| Сера, S | 41.44 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.6% | 2413 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 6% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 75.1 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 3063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 4.2% | 1545 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.8% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 6.475 мкг | 10 мкг | 64.8% | 41.6% | 154 г |
| Марганец, Mn | 22.0134 мг | 2 мг | 1100.7% | 706.9% | 9 г |
| Медь, Cu | 181.29 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 11.6% | 552 г |
| Молибден, Mo | 10.359 мкг | 70 мкг | 14.8% | 9.5% | 676 г |
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14175 г |
| Фтор, F | 38.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10296 г |
| Хром, Cr | 12.95 мкг | 50 мкг | 25.9% | 16.6% | 386 г |
| Цинк, Zn | 0.4662 мг | 12 мг | 3.9% | 2.5% | 2574 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 58.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.477 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.723 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.716 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 42% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.329 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жаренныц составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».