Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из малины

Желатин пищевой 60 г
Вода 274 г
Малина 650 г
Подсластитель "Пребиосвит" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 14.7% 1333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.9% 4056 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 23.5% 833 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 7.3% 2684 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 4.7% 4206 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 5.1% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5625 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 3.1% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 5.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.884 мкг 400 мкг 1% 2% 10299 г
Витамин C, аскорбиновая 16.19 мг 90 мг 18% 35.3% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 5.1% 3866 г
Витамин Н, биотин 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.9% 4065 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 8.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.3182 мг 20 мг 6.6% 12.9% 1517 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.08 мг 2500 мг 5.8% 11.4% 1723 г
Кальций, Ca 68.96 мг 1000 мг 6.9% 13.5% 1450 г
Кремний, Si 25.249 мг 30 мг 84.2% 165.1% 119 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 9.4% 2073 г
Натрий, Na 7.38 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17615 г
Сера, S 10.63 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9407 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 10.2% 1909 г
Хлор, Cl 13.98 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 16452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.5 мкг ~
Бор, B 129.5 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 9.8% 2007 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 25.5% 772 г
Литий, Li 1.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 13.9% 1404 г
Медь, Cu 204.05 мкг 1000 мкг 20.4% 40% 490 г
Молибден, Mo 10.148 мкг 70 мкг 14.5% 28.4% 690 г
Никель, Ni 2.849 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 42636 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 29.23 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 13685 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2% 9615 г
Цинк, Zn 0.1295 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9266 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 1.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.875 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе из малины составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов