Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет помидор/сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет помидор/сыр

Яйцо куриное 289 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 78 г
Помидор (томат), парниковый 403 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 372 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет помидор/сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.3% 710 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.7% 577 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.4% 2995 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.1 мкг 900 мкг 25.1% 18.4% 398 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.7% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 13.3% 550 г
Витамин В4, холин 167.72 мг 500 мг 33.5% 24.5% 298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.953 мг 5 мг 19.1% 14% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.68 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5208 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 9.6% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 8.11 мг 90 мг 9% 6.6% 1110 г
Витамин D, кальциферол 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 11.2% 656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3432 г
Витамин Н, биотин 13.728 мкг 50 мкг 27.5% 20.1% 364 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.6228 мг 20 мг 13.1% 9.6% 763 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.01 мг 2500 мг 7.9% 5.8% 1263 г
Кальций, Ca 117.55 мг 1000 мг 11.8% 8.6% 851 г
Кремний, Si 2.413 мг 30 мг 8% 5.9% 1243 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 2.1% 3490 г
Натрий, Na 161.88 мг 1300 мг 12.5% 9.2% 803 г
Сера, S 141.83 мг 1000 мг 14.2% 10.4% 705 г
Фосфор, P 191.3 мг 800 мг 23.9% 17.5% 418 г
Хлор, Cl 229.64 мг 2300 мг 10% 7.3% 1002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.937 мг 18 мг 10.8% 7.9% 929 г
Йод, I 14.07 мкг 150 мкг 9.4% 6.9% 1066 г
Кобальт, Co 9.047 мкг 10 мкг 90.5% 66.3% 111 г
Литий, Li 11.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2401 г
Медь, Cu 103.98 мкг 1000 мкг 10.4% 7.6% 962 г
Молибден, Mo 6.796 мкг 70 мкг 9.7% 7.1% 1030 г
Никель, Ni 5.229 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 22.032 мкг 55 мкг 40.1% 29.4% 250 г
Фтор, F 44.53 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8983 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 6.8% 1073 г
Цинк, Zn 1.0893 мг 12 мг 9.1% 6.7% 1102 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.741 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты 1.304 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.897 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 384.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.531 г min 16.8 г 21% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.943 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Омлет помидор/сыр составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».