| Семена льна | 70 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Яичный белок куриный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 396.8 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 4% | 628 г |
| Жиры | 35.1 г | 56 г | 62.7% | 15.8% | 160 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.3 г | 20 г | 51.5% | 13% | 194 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5754 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.6 мкг | 900 мкг | 19.4% | 4.9% | 515 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 6024 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 246.324 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.645 мг | 1.5 мг | 43% | 10.8% | 233 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 4% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 112.68 мг | 500 мг | 22.5% | 5.7% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 4% | 628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 2.8% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.119 мкг | 400 мкг | 8.8% | 2.2% | 1139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.7% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 2.4% | 1070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 0.9% | 2930 г |
| гамма Токоферол | 7.549 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.132 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.762 мкг | 50 мкг | 13.5% | 3.4% | 739 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6032 мг | 20 мг | 13% | 3.3% | 768 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.16 мг | 2500 мг | 14.9% | 3.8% | 672 г |
| Кальций, Ca | 119.11 мг | 1000 мг | 11.9% | 3% | 840 г |
| Магний, Mg | 152.97 мг | 400 мг | 38.2% | 9.6% | 261 г |
| Натрий, Na | 74.86 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.5% | 1737 г |
| Сера, S | 143.48 мг | 1000 мг | 14.3% | 3.6% | 697 г |
| Фосфор, P | 309.4 мг | 800 мг | 38.7% | 9.8% | 259 г |
| Хлор, Cl | 64.97 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.7% | 3540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.971 мг | 18 мг | 16.5% | 4.2% | 606 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.1% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 3.081 мкг | 10 мкг | 30.8% | 7.8% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.9494 мг | 2 мг | 47.5% | 12% | 211 г |
| Медь, Cu | 493.22 мкг | 1000 мкг | 49.3% | 12.4% | 203 г |
| Молибден, Mo | 2.216 мкг | 70 мкг | 3.2% | 0.8% | 3159 г |
| Селен, Se | 21.116 мкг | 55 мкг | 38.4% | 9.7% | 260 г |
| Фтор, F | 16.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23585 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 2.0296 мг | 12 мг | 16.9% | 4.3% | 591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.724 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.644 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.737 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 8.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 235.1% | 59.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.22 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 17.027 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.162 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 34.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.582 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.266 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.143 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.326 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.372 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.732 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.095 г | min 16.8 г | 54.1% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.894 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 8.665 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб льняной составляет 396,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».