Мой здоровый рацион

Рецепт Суп яичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп яичный

Вода 2100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 95 г
Картофель (Варка без слива) 850 г
Лук репчатый (Варка без слива) 87 г
Морковь, красная (Варка без слива) 45 г
Перец сладкий (Варка без слива) 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 90 г
Способ приготовления

куриные шейки 429г; вода 2100 мл ;яйцо 2шт 95г; картошка 1045г; 1 луковица 87г; морковь 45г; болгарский перец 30г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп яичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.4% 4750 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.2% 11200 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.1% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.9% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.2% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 15.6% 2290 г
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 12.8% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.4% 5455 г
Витамин В4, холин 9.57 мг 500 мг 1.9% 6.7% 5225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 10.3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 18.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 2.911 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 13741 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 3.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 12.1% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 2.5% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.4% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 6.7% 5376 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9227 мг 20 мг 4.6% 16.3% 2168 г
Макроэлементы
Калий, K 166.95 мг 2500 мг 6.7% 23.8% 1497 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 11601 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 8.5% 4224 г
Натрий, Na 6.51 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 19969 г
Сера, S 21.41 мг 1000 мг 2.1% 7.4% 4671 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 11.3% 3137 г
Хлор, Cl 24.63 мг 2300 мг 1.1% 3.9% 9338 г
Микроэлементы
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 40.87 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 7.4% 4878 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 5.3% 6696 г
Кобальт, Co 2.121 мкг 10 мкг 21.2% 75.2% 471 г
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 9.9% 3540 г
Медь, Cu 45.5 мкг 1000 мкг 4.6% 16.3% 2198 г
Молибден, Mo 2.578 мкг 70 мкг 3.7% 13.1% 2715 г
Селен, Se 1.02 мкг 55 мкг 1.9% 6.7% 5392 г
Фтор, F 80.3 мкг 4000 мкг 2% 7.1% 4981 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 22% 1603 г
Цинк, Zn 0.2146 мг 12 мг 1.8% 6.4% 5592 г

Энергетическая ценность Суп яичный составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».