| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Масло Топленое [ВкусВилл] | 50 г |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410.8 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 410 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3% | 817 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 6.4% | 381 г |
| Углеводы | 60.5 г | 219 г | 27.6% | 6.7% | 362 г |
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 10.1% | 241 г |
| Вода | 9.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23433 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 3.8% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.6% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 39.85 мг | 500 мг | 8% | 1.9% | 1255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 1.3% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 2.7% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.406 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.7% | 3507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 0.9% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 7.351 мкг | 50 мкг | 14.7% | 3.6% | 680 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8653 мг | 20 мг | 24.3% | 5.9% | 411 г |
| Ниацин | 2.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.91 мг | 2500 мг | 11.2% | 2.7% | 893 г |
| Кальций, Ca | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6553 г |
| Кремний, Si | 59.547 мг | 30 мг | 198.5% | 48.3% | 50 г |
| Магний, Mg | 147.03 мг | 400 мг | 36.8% | 9% | 272 г |
| Натрий, Na | 2.39 мг | 1300 мг | 0.2% | 54393 г | |
| Сера, S | 64.69 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.6% | 1546 г |
| Фосфор, P | 219.1 мг | 800 мг | 27.4% | 6.7% | 365 г |
| Хлор, Cl | 24.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 257.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.981 мг | 18 мг | 27.7% | 6.7% | 361 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 2.279 мкг | 10 мкг | 22.8% | 5.6% | 439 г |
| Литий, Li | 3.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1465 мг | 2 мг | 57.3% | 13.9% | 174 г |
| Медь, Cu | 471.91 мкг | 1000 мкг | 47.2% | 11.5% | 212 г |
| Молибден, Mo | 25.292 мкг | 70 мкг | 36.1% | 8.8% | 277 г |
| Никель, Ni | 7.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.046 мкг | 55 мкг | 7.4% | 1.8% | 1359 г |
| Стронций, Sr | 223.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23655 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.4% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 1.5119 мг | 12 мг | 12.6% | 3.1% | 794 г |
| Цирконий, Zr | 25.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.73 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.832 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 37.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка папина составляет 410,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».