Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, зерно 60 г
Лук репчатый 20 г
Морковь 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.2% 1551 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.3% 2168 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 20.6% 769 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 5.6% 2852 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 23.3% 681 г
бета Каротин 0.793 мг 5 мг 15.9% 25.2% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 11.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3830 г
Витамин В4, холин 19.94 мг 500 мг 4% 6.3% 2508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 8.3% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 9.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 18.885 мкг 400 мкг 4.7% 7.5% 2118 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 3.3% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.4% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30675 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1869 мг 20 мг 5.9% 9.4% 1685 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.93 мг 2500 мг 6.3% 10% 1593 г
Кальций, Ca 29.11 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3435 г
Кремний, Si 17.705 мг 30 мг 59% 93.7% 169 г
Магний, Mg 20.16 мг 400 мг 5% 7.9% 1984 г
Натрий, Na 647.64 мг 1300 мг 49.8% 79% 201 г
Сера, S 40.33 мг 1000 мг 4% 6.3% 2480 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 17% 937 г
Хлор, Cl 999.97 мг 2300 мг 43.5% 69% 230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.9 мкг ~
Бор, B 146.2 мкг ~
Ванадий, V 11.45 мкг ~
Железо, Fe 2.468 мг 18 мг 13.7% 21.7% 729 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12397 г
Кобальт, Co 2.987 мкг 10 мкг 29.9% 47.5% 335 г
Литий, Li 15.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.2674 мг 2 мг 13.4% 21.3% 748 г
Медь, Cu 145.49 мкг 1000 мкг 14.5% 23% 687 г
Молибден, Mo 19.41 мкг 70 мкг 27.7% 44% 361 г
Никель, Ni 32.262 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 3.897 мкг 55 мкг 7.1% 11.3% 1411 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Титан, Ti 59.02 мкг ~
Фтор, F 76.16 мкг 4000 мкг 1.9% 3% 5252 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 7.8% 2041 г
Цинк, Zn 0.5679 мг 12 мг 4.7% 7.5% 2113 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 63 кКал.

  • Порция = 305 гр (192.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».