| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 70 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Миндальная Мука [Ашан] | 100 г |
| Эритритол [Now Foods] | 2 штука |
| Кунжут Семена [Приправыч] | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 515.6 ккал | 1684 ккал | 30.6% | 5.9% | 327 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 3.9% | 494 г |
| Жиры | 48.6 г | 56 г | 86.8% | 16.8% | 115 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.4% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 30.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7551 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156 мкг | 900 мкг | 17.3% | 3.4% | 577 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.1% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 0.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 41.67 мг | 500 мг | 8.3% | 1.6% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 0.8% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.069 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 37418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.5% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 1.2% | 1658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 0.3% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 3.084 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.2% | 1621 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5852 мг | 20 мг | 2.9% | 0.6% | 3418 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.11 мг | 2500 мг | 1% | 0.2% | 10369 г |
| Кальций, Ca | 104.22 мг | 1000 мг | 10.4% | 2% | 960 г |
| Магний, Mg | 2.33 мг | 400 мг | 0.6% | 0.1% | 17167 г |
| Натрий, Na | 122.12 мг | 1300 мг | 9.4% | 1.8% | 1065 г |
| Сера, S | 27.77 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.5% | 3601 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 3.9% | 503 г |
| Хлор, Cl | 23.82 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 9656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 0.6% | 3209 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 0.4% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 1.527 мкг | 10 мкг | 15.3% | 3% | 655 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Медь, Cu | 13.28 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7530 г |
| Молибден, Mo | 0.916 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.3% | 7642 г |
| Селен, Se | 4.868 мкг | 55 мкг | 8.9% | 1.7% | 1130 г |
| Фтор, F | 8.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 44944 г | |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.2% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.1875 мг | 12 мг | 1.6% | 0.3% | 6400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.666 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.128 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.337 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.431 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.401 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.531 г | min 16.8 г | 32.9% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.673 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутное печенье составляет 515,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».