| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 100 г |
| Сельдерей | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Фарш Говяжий Блэк Ангус [Мираторг] | 500 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 30 г |
| Мексиканская сальса МИТ ПФ | 150 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.5 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.8% | 987 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 16.7% | 229 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.3% | 1158 г |
| альфа Каротин | 0.551 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 3.7% | 1037 г |
| бета Криптоксантин | 1.908 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.017 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 1.43 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 34965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.742 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10689 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.42 мг | 90 мг | 42.7% | 16.3% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2056 мг | 20 мг | 1% | 0.4% | 9728 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.48 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.7% | 5157 г |
| Кальций, Ca | 7.67 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 13038 г |
| Кремний, Si | 3.327 мг | 30 мг | 11.1% | 4.2% | 902 г |
| Магний, Mg | 3.7 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 10811 г |
| Натрий, Na | 26.57 мг | 1300 мг | 2% | 0.8% | 4893 г |
| Сера, S | 2.83 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 35336 г |
| Фосфор, P | 6.9 мг | 800 мг | 0.9% | 0.3% | 11594 г |
| Хлор, Cl | 4.31 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 53364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.184 мг | 18 мг | 1% | 0.4% | 9783 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.2% | 1748 г |
| Литий, Li | 12.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0403 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 4963 г |
| Медь, Cu | 20.24 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.8% | 4941 г |
| Молибден, Mo | 1.498 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Никель, Ni | 1.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26699 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21164 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.087 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 13793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.028 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш на начос пф Рокстар составляет 262,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».