| Спаржа по-Корейски [Маэстро Класс] | 330 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Чеснок | 15 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 65 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Морковь | 100 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2521 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.3% | 4471 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.1% | 2435 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 6.4% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6% | 2500 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 333.3 мкг | 900 мкг | 37% | 55.4% | 270 г |
| бета Каротин | 2 мг | 5 мг | 40% | 59.9% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.6% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.06 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 16340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.858 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 13996 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3483 мг | 20 мг | 1.7% | 2.5% | 5742 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.13 мг | 2500 мг | 2.7% | 4% | 3669 г |
| Кальций, Ca | 13.25 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7547 г |
| Кремний, Si | 4.814 мг | 30 мг | 16% | 24% | 623 г |
| Магний, Mg | 9.99 мг | 400 мг | 2.5% | 3.7% | 4004 г |
| Натрий, Na | 95.99 мг | 1300 мг | 7.4% | 11.1% | 1354 г |
| Сера, S | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8673 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 4% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 14.17 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.276 мг | 18 мг | 1.5% | 2.2% | 6522 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.142 мкг | 10 мкг | 11.4% | 17.1% | 876 г |
| Литий, Li | 1.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 7.5% | 2010 г |
| Медь, Cu | 27.28 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 4% | 3666 г |
| Молибден, Mo | 3.968 мкг | 70 мкг | 5.7% | 8.5% | 1764 г |
| Никель, Ni | 1.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.439 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12528 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30817 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.2% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.2063 мг | 12 мг | 1.7% | 2.5% | 5817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржа по-гурьевски составляет 66,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».