| Куриная грудка (филе) | 540 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 422 г |
| Огурец грунтовый | 432 г |
| Пекинская капуста | 502 г |
| Чеснок | 28 г |
| Сметана 20% жирности | 180 г |
| Горчица столовая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 14.2% | 950 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.4% | 1806 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 8% | 1708 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.259 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 6.6% | 2058 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.433 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 33.05 мг | 500 мг | 6.6% | 8.9% | 1513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 16.2% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 22.4% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.998 мкг | 400 мкг | 6.7% | 9.1% | 1482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.84 мг | 90 мг | 16.5% | 22.3% | 606 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 5.9% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.3% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 18.8% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.584 мг | 20 мг | 12.9% | 17.4% | 774 г |
| Ниацин | 3.217 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.85 мг | 2500 мг | 12.8% | 17.3% | 784 г |
| Кальций, Ca | 42.87 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.8% | 2333 г |
| Кремний, Si | 13.158 мг | 30 мг | 43.9% | 59.3% | 228 г |
| Магний, Mg | 38.57 мг | 400 мг | 9.6% | 13% | 1037 г |
| Натрий, Na | 104.24 мг | 1300 мг | 8% | 10.8% | 1247 г |
| Сера, S | 74.8 мг | 1000 мг | 7.5% | 10.1% | 1337 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 13.9% | 972 г |
| Хлор, Cl | 46.56 мг | 2300 мг | 2% | 2.7% | 4940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 7.6% | 1772 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.4% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 4.195 мкг | 10 мкг | 42% | 56.8% | 238 г |
| Литий, Li | 6.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 9.5% | 1423 г |
| Медь, Cu | 82.7 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11.2% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 5.644 мкг | 70 мкг | 8.1% | 10.9% | 1240 г |
| Никель, Ni | 3.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.923 мкг | 55 мкг | 12.6% | 17% | 794 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.06 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8684 г |
| Хром, Cr | 10.16 мкг | 50 мкг | 20.3% | 27.4% | 492 г |
| Цинк, Zn | 0.5574 мг | 12 мг | 4.6% | 6.2% | 2153 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.507 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | min 16.8 г | 5.3% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма содержимое составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».