Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Быстрый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Быстрый

Горошек зеленый. Консервы 300 г
Морковь 50 г
Яйцо куриное (Варка) 3 Штука
Чеснок 3 г
майонез слобода провансаль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Быстрый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.8% 1382 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12% 789 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.6% 3712 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.2% 667 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.5 мкг 900 мкг 32.2% 30.5% 311 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 1.314 мг 5 мг 26.3% 24.9% 381 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 8.3% 1132 г
Витамин В4, холин 82.39 мг 500 мг 16.5% 15.6% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 8.6% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.603 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4165 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 4.6% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 6.5% 1459 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 5.9% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 2% 4673 г
Витамин Н, биотин 6.598 мкг 50 мкг 13.2% 12.5% 758 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 8.3% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.8673 мг 20 мг 9.3% 8.8% 1071 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.56 мг 2500 мг 4.6% 4.4% 2163 г
Кальций, Ca 30.34 мг 1000 мг 3% 2.8% 3296 г
Кремний, Si 9.413 мг 30 мг 31.4% 29.8% 319 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 4.5% 2109 г
Натрий, Na 242.86 мг 1300 мг 18.7% 17.7% 535 г
Сера, S 66.73 мг 1000 мг 6.7% 6.4% 1499 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 11.3% 844 г
Хлор, Cl 61.75 мг 2300 мг 2.7% 2.6% 3725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 76.2 мкг ~
Ванадий, V 22.13 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 6.2% 1533 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 4.2% 2290 г
Кобальт, Co 4.13 мкг 10 мкг 41.3% 39.1% 242 г
Литий, Li 0.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.1443 мг 2 мг 7.2% 6.8% 1386 г
Медь, Cu 104.96 мкг 1000 мкг 10.5% 10% 953 г
Молибден, Mo 10.876 мкг 70 мкг 15.5% 14.7% 644 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 9.817 мкг 55 мкг 17.8% 16.9% 560 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 23.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17197 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 4.5% 2110 г
Цинк, Zn 0.7229 мг 12 мг 6% 5.7% 1660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.401 г min 16.8 г 8.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Салат Быстрый составляет 105,5 кКал.

  • Порция = 266 гр (280.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».