Мой здоровый рацион

Рецепт грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грибной суп

бульон из индейки 2500 г
Маслята 400 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Картофель 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 12.7% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.7% 5091 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.8% 6667 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 2.7% 14206 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8.1% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 1.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.545 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 73394 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 10.8% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 7.3% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 156250 г
Витамин РР, НЭ 0.0929 мг 20 мг 0.5% 1.9% 21529 г
Макроэлементы
Калий, K 23.81 мг 2500 мг 1% 3.9% 10500 г
Кальций, Ca 1.31 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 76336 г
Магний, Mg 1.19 мг 400 мг 0.3% 1.2% 33613 г
Натрий, Na 0.29 мг 1300 мг 448276 г
Сера, S 3.11 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 32154 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 1.9% 21622 г
Хлор, Cl 2.66 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 86466 г
Микроэлементы
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 4.78 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 4.6% 8145 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 57692 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 12.4% 3115 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 2.3% 15625 г
Медь, Cu 7.37 мкг 1000 мкг 0.7% 2.7% 13569 г
Молибден, Mo 0.256 мкг 70 мкг 0.4% 1.5% 27344 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 1.96 мкг 4000 мкг 204082 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 3.1% 13158 г
Цинк, Zn 0.0388 мг 12 мг 0.3% 1.2% 30928 г

Энергетическая ценность грибной суп составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».