Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творог/кокос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творог/кокос

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 900 г
Кокосовая Мука [Продукты XXII Века] 57 г
Кефир 2,5% жирности 300 г
Яйцо куриное 233 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог/кокос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 19% 373 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.3% 1647 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2% 3590 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.1% 3353 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 3.4% 2069 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.726 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 12.4% 571 г
Витамин В4, холин 94.02 мг 500 мг 18.8% 13.4% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 7.7% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 6.6% 1075 г
Витамин В9, фолаты 39.877 мкг 400 мкг 10% 7.1% 1003 г
Витамин В12, кобаламин 1.247 мкг 3 мкг 41.6% 29.5% 241 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 2.8% 2558 г
Витамин D3, холекальциферол 0.384 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7463 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 6.42 мкг 50 мкг 12.8% 9.1% 779 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1749 мг 20 мг 15.9% 11.3% 630 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.18 мг 2500 мг 6% 4.3% 1676 г
Кальций, Ca 129.26 мг 1000 мг 12.9% 9.2% 774 г
Магний, Mg 23.54 мг 400 мг 5.9% 4.2% 1699 г
Натрий, Na 72.17 мг 1300 мг 5.6% 4% 1801 г
Сера, S 194.21 мг 1000 мг 19.4% 13.8% 515 г
Фосфор, P 200.2 мг 800 мг 25% 17.8% 400 г
Хлор, Cl 112.35 мг 2300 мг 4.9% 3.5% 2047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3087 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 4.2% 1687 г
Кобальт, Co 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 11.9% 596 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Медь, Cu 61.21 мкг 1000 мкг 6.1% 4.3% 1634 г
Молибден, Mo 6.938 мкг 70 мкг 9.9% 7% 1009 г
Олово, Sn 12.84 мкг ~
Селен, Se 28.603 мкг 55 мкг 52% 36.9% 192 г
Стронций, Sr 16.79 мкг ~
Фтор, F 28.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13865 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2525 г
Цинк, Zn 0.6158 мг 12 мг 5.1% 3.6% 1949 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.689 г ~
Аргинин* 0.757 г ~
Валин 0.898 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.869 г ~
Лейцин 1.579 г ~
Лизин 1.249 г ~
Метионин 0.428 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.699 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.819 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.378 г ~
Заменимые аминокислоты 7.607 г ~
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.996 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 2.765 г ~
Пролин 1.617 г ~
Серин 0.794 г ~
Тирозин 0.785 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.654 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.294 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог/кокос составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок