| Говядина 1 кат. | 1000 г |
| Чечевица Красная Шлифованная [Кубань Матушка] | 250 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 9.7% | 623 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.2% | 659 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.8% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 7.6% | 790 г |
| бета Каротин | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 8.2% | 731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 36.27 мг | 500 мг | 7.3% | 4.4% | 1379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 3.8% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 7.3% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.548 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.229 мкг | 3 мкг | 41% | 24.7% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.45 мг | 90 мг | 8.3% | 5% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 1.629 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3069 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3404 мг | 20 мг | 21.7% | 13.1% | 461 г |
| Ниацин | 2.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.59 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.4% | 813 г |
| Кальций, Ca | 10.02 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9980 г |
| Кремний, Si | 9.362 мг | 30 мг | 31.2% | 18.8% | 320 г |
| Магний, Mg | 17.3 мг | 400 мг | 4.3% | 2.6% | 2312 г |
| Натрий, Na | 35.11 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.6% | 3703 г |
| Сера, S | 119.55 мг | 1000 мг | 12% | 7.2% | 836 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 8.2% | 734 г |
| Хлор, Cl | 53.85 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 5.4% | 1125 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 5.792 мкг | 10 мкг | 57.9% | 34.9% | 173 г |
| Литий, Li | 15.319 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 2.6% | 2336 г |
| Медь, Cu | 140.19 мкг | 1000 мкг | 14% | 8.4% | 713 г |
| Молибден, Mo | 9.267 мкг | 70 мкг | 13.2% | 7.9% | 755 г |
| Никель, Ni | 7.045 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 35.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 22177 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9768 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.5% | 801 г |
| Цинк, Zn | 1.6965 мг | 12 мг | 14.1% | 8.5% | 707 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.991 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.701 г | min 16.8 г | 22% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».