Картофель (Запекание) | 1316 г |
Подсолнечное масло | 36 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.7% | 3619 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.8% | 1647 г |
Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 7.2% | 1319 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3023 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.5% | 1442 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
Витамин В4, холин | 11.25 мг | 500 мг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 5.1% | 1866 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 12.4% | 766 г |
Витамин В9, фолаты | 5.22 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7663 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 4.6% | 2069 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.411 мг | 15 мг | 9.4% | 8.9% | 1063 г |
Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5661 мг | 20 мг | 7.8% | 7.4% | 1277 г |
Ниацин | 1.131 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 525.12 мг | 2500 мг | 21% | 19.9% | 476 г |
Кальций, Ca | 10.7 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9346 г |
Кремний, Si | 48.942 мг | 30 мг | 163.1% | 154.7% | 61 г |
Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 5.3% | 1772 г |
Натрий, Na | 100.87 мг | 1300 мг | 7.8% | 7.4% | 1289 г |
Сера, S | 34.21 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2923 г |
Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 6.7% | 1404 г |
Хлор, Cl | 204.76 мг | 2300 мг | 8.9% | 8.4% | 1123 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 841.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 112.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 145.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 3.8% | 2528 г |
Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 2.8% | 3304 г |
Кобальт, Co | 3.953 мкг | 10 мкг | 39.5% | 37.5% | 253 г |
Литий, Li | 75.371 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 8% | 1198 г |
Медь, Cu | 123.14 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 11.7% | 812 г |
Молибден, Mo | 8.103 мкг | 70 мкг | 11.6% | 11% | 864 г |
Никель, Ni | 4.894 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 489.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21401 г |
Стронций, Sr | 9.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13619 г |
Хром, Cr | 9.79 мкг | 50 мкг | 19.6% | 18.6% | 511 г |
Цинк, Zn | 0.3162 мг | 12 мг | 2.6% | 2.5% | 3795 г |
Цирконий, Zr | 2.97 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.335 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.783 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
Валин | 0.133 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
Лизин | 0.147 г | ~ | |||
Метионин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Треонин | 0.105 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.275 г | ~ | |||
Аланин | 0.105 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
Глицин | 0.109 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
Пролин | 0.1 г | ~ | |||
Серин | 0.139 г | ~ | |||
Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 38.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 5.95 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 17.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.866 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая картошка составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».