Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные яйца

Яйцо куриное (Варка) 6 С1
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Сметана 15% жирности 50 г
Чеснок 5 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.5% 623 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 13.4% 441 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.9 мкг 900 мкг 27.9% 16.5% 359 г
Ретинол 0.221 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.375 мг 1.8 мг 20.8% 12.3% 480 г
Витамин В4, холин 199.47 мг 500 мг 39.9% 23.5% 251 г
Витамин В5, пантотеновая 1.133 мг 5 мг 22.7% 13.4% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.318 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3877 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 9.7% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3237 г
Витамин D, кальциферол 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 10.3% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 2.3% 2582 г
Витамин Н, биотин 16.181 мкг 50 мкг 32.4% 19.1% 309 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.4071 мг 20 мг 17% 10% 587 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.71 мг 2500 мг 5.6% 3.3% 1777 г
Кальций, Ca 137.48 мг 1000 мг 13.7% 8.1% 727 г
Кремний, Si 0.073 мг 30 мг 0.2% 0.1% 41096 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 2.4% 2516 г
Натрий, Na 174.34 мг 1300 мг 13.4% 7.9% 746 г
Сера, S 159.2 мг 1000 мг 15.9% 9.4% 628 г
Фосфор, P 206.8 мг 800 мг 25.9% 15.3% 387 г
Хлор, Cl 231.62 мг 2300 мг 10.1% 6% 993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 2.07 мг 18 мг 11.5% 6.8% 870 г
Йод, I 16.59 мкг 150 мкг 11.1% 6.5% 904 г
Кобальт, Co 7.873 мкг 10 мкг 78.7% 46.4% 127 г
Литий, Li 0.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2755 г
Медь, Cu 76.11 мкг 1000 мкг 7.6% 4.5% 1314 г
Молибден, Mo 5.585 мкг 70 мкг 8% 4.7% 1253 г
Никель, Ni 0.361 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 24.842 мкг 55 мкг 45.2% 26.7% 221 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 44.7 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8949 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 5.1% 1155 г
Цинк, Zn 1.1889 мг 12 мг 9.9% 5.8% 1009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.727 г ~
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.685 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.974 г ~
Лизин 0.807 г ~
Метионин 0.38 г ~
Метионин + Цистеин 0.613 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.588 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.053 г ~
Заменимые аминокислоты 1.279 г ~
Аланин 0.596 г ~
Аспарагиновая кислота 1.095 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.73 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.813 г ~
Тирозин 0.466 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 449.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.672 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.945 г min 16.8 г 29.4% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.84 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные яйца составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов