| Перец сладкий красный (Тушение) | 91 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 165 г |
| Белок Яичный [ВкусВилл] | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 13.7% | 1551 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.6% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 20.3% | 1053 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.9% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.8 мкг | 900 мкг | 29.2% | 62.4% | 342 г |
| бета Каротин | 1.578 мг | 5 мг | 31.6% | 67.5% | 317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 10.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 7.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 8.12 мг | 500 мг | 1.6% | 3.4% | 6158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 13.7% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 25.9% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.996 мкг | 400 мкг | 2% | 4.3% | 5003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.2 мг | 90 мг | 61.3% | 131% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.887 мг | 15 мг | 5.9% | 12.6% | 1691 г |
| Витамин Н, биотин | 1.017 мкг | 50 мкг | 2% | 4.3% | 4916 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 15.6% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.94 мг | 20 мг | 4.7% | 10% | 2128 г |
| Ниацин | 0.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.94 мг | 2500 мг | 12.2% | 26.1% | 820 г |
| Кальций, Ca | 15.44 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6477 г |
| Кремний, Si | 14.556 мг | 30 мг | 48.5% | 103.6% | 206 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 10.3% | 2089 г |
| Натрий, Na | 3.44 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 37791 г |
| Сера, S | 14.79 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6761 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 7.5% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 56.57 мг | 2300 мг | 2.5% | 5.3% | 4066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 11.5% | 1863 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 6.008 мкг | 10 мкг | 60.1% | 128.4% | 166 г |
| Литий, Li | 61.794 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1832 мг | 2 мг | 9.2% | 19.7% | 1092 г |
| Медь, Cu | 134.96 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 28.8% | 741 г |
| Молибден, Mo | 7.832 мкг | 70 мкг | 11.2% | 23.9% | 894 г |
| Никель, Ni | 12.649 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17134 г |
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20888 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 28.4% | 750 г |
| Цинк, Zn | 0.3616 мг | 12 мг | 3% | 6.4% | 3319 г |
| Цирконий, Zr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% |
Энергетическая ценность Шукшука составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».