Мой здоровый рацион

Рецепт Закусочные вафли из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Закусочные вафли из тунца

Яйцо куриное 2 С0
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 120 г
Майонез Кето 40 г
Мука Кешью 65 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 3 г
Масло какао 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закусочные вафли из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 5.3% 563 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 15.6% 190 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.6% 4761 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.7% 4431 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 3% 977 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 2.9% 1034 г
Витамин В4, холин 93.01 мг 500 мг 18.6% 5.5% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 2.8% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 3.595 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11127 г
Витамин В12, кобаламин 0.977 мкг 3 мкг 32.6% 9.6% 307 г
Витамин D, кальциферол 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 3.3% 899 г
Витамин D3, холекальциферол 0.378 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.54 мг 15 мг 10.3% 3% 974 г
Витамин Н, биотин 6.738 мкг 50 мкг 13.5% 4% 742 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 1.8% 1622 г
Витамин РР, НЭ 4.3948 мг 20 мг 22% 6.5% 455 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.46 мг 2500 мг 9.3% 2.8% 1071 г
Кальций, Ca 24.04 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4160 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3487 г
Натрий, Na 125.22 мг 1300 мг 9.6% 2.8% 1038 г
Сера, S 119.94 мг 1000 мг 12% 3.6% 834 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 4% 737 г
Хлор, Cl 52.04 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 2.3% 1260 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 1.3% 2249 г
Кобальт, Co 3.336 мкг 10 мкг 33.4% 9.9% 300 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11561 г
Медь, Cu 44.97 мкг 1000 мкг 4.5% 1.3% 2224 г
Молибден, Mo 2.002 мкг 70 мкг 2.9% 0.9% 3497 г
Селен, Se 32.479 мкг 55 мкг 59.1% 17.5% 169 г
Фтор, F 24.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16522 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.5909 мг 12 мг 4.9% 1.4% 2031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.837 г ~
Лизин 0.839 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.446 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.592 г ~
Аспарагиновая кислота 1.011 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 1.466 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 3.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.413 г min 16.8 г 62% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.335 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.874 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.842 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.769 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.062 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Закусочные вафли из тунца составляет 338 кКал.

  • Порция = 54 гр (182.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».