| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 55 г |
| Шпинат | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.4% | 938 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.8% | 824 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2786 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281.4 мкг | 900 мкг | 31.3% | 30.5% | 320 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 16.9% | 579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 17.4% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 142.25 мг | 500 мг | 28.5% | 27.8% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 16.6% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.868 мкг | 400 мкг | 5% | 4.9% | 2013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.389 мкг | 3 мкг | 13% | 12.7% | 771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.51 мг | 90 мг | 11.7% | 11.4% | 856 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 11.4% | 857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 5.3% | 1863 г |
| Витамин Н, биотин | 11.576 мкг | 50 мкг | 23.2% | 22.6% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.2 мкг | 120 мкг | 74.3% | 72.5% | 135 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3474 мг | 20 мг | 11.7% | 11.4% | 852 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.53 мг | 2500 мг | 10.3% | 10% | 967 г |
| Кальций, Ca | 83.21 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.1% | 1202 г |
| Кремний, Si | 9.432 мг | 30 мг | 31.4% | 30.6% | 318 г |
| Магний, Mg | 25.47 мг | 400 мг | 6.4% | 6.2% | 1570 г |
| Натрий, Na | 89.42 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.7% | 1454 г |
| Сера, S | 106.29 мг | 1000 мг | 10.6% | 10.3% | 941 г |
| Фосфор, P | 142.4 мг | 800 мг | 17.8% | 17.4% | 562 г |
| Хлор, Cl | 121.96 мг | 2300 мг | 5.3% | 5.2% | 1886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.833 мг | 18 мг | 21.3% | 20.8% | 470 г |
| Йод, I | 16.06 мкг | 150 мкг | 10.7% | 10.4% | 934 г |
| Кобальт, Co | 5.789 мкг | 10 мкг | 57.9% | 56.5% | 173 г |
| Литий, Li | 0.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 8.9% | 1097 г |
| Медь, Cu | 49.55 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.9% | 2018 г |
| Молибден, Mo | 5.563 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.7% | 1258 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.921 мкг | 55 мкг | 30.8% | 30% | 325 г |
| Стронций, Sr | 17.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.95 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9313 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.2% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.7976 мг | 12 мг | 6.6% | 6.4% | 1505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 302.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.079 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.836 г | min 16.8 г | 16.9% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».