| Вода | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Свекла (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Соевое Мясо по-Пекински [Bona Vita] | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 8.4% | 3619 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.2% | 7000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5.4% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 24% | 1250 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 12% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 37.8% | 791 г |
| бета Каротин | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 43.2% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.6% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 2.1% | 13661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 4.2% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.327 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.4% | 12023 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 12% | 2507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 2.7% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 15.3% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3651 мг | 20 мг | 1.8% | 5.4% | 5478 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.45 мг | 2500 мг | 5.6% | 16.8% | 1780 г |
| Кальций, Ca | 12.78 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.9% | 7825 г |
| Кремний, Si | 10.912 мг | 30 мг | 36.4% | 109.3% | 275 г |
| Магний, Mg | 9.31 мг | 400 мг | 2.3% | 6.9% | 4296 г |
| Натрий, Na | 7.76 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.8% | 16753 г |
| Сера, S | 10.17 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 9833 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 6.6% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 21.32 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.7% | 10788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 6% | 4972 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 3% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.514 мкг | 10 мкг | 15.1% | 45.3% | 661 г |
| Литий, Li | 9.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 10.5% | 2874 г |
| Медь, Cu | 46.91 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 14.1% | 2132 г |
| Молибден, Mo | 3.564 мкг | 70 мкг | 5.1% | 15.3% | 1964 г |
| Никель, Ni | 1.953 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 29891 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.05 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.1% | 5966 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 12.9% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.1672 мг | 12 мг | 1.4% | 4.2% | 7177 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.73 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.115 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».