Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный торт с вишней//ninosita/Instagram. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный торт с вишней//ninosita/Instagram

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Пюре яблоко-морковь-айва Чудо-чадо 100 г
Молоко 1% 50 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 40 г
Какао порошок 11% 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Ряженка 4,0% жирности 650 г
Какао порошок 11% 15 г
Желатин пищевой 20 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Стевия [Fit Parad] 10 г
Клубника (Варка без слива) 200 г
Желатин пищевой 5 г
Вода водопроводная питьевая 40 г
Корица, молотая 2 г
Стевия [Fit Parad] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт с вишней//ninosita/Instagram".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.2% 1551 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.9% 1867 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.1% 3174 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.2% 1250 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2775 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 4.1% 3169 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 5.6% 2273 г
бета Криптоксантин 0.208 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.359 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.8% 1636 г
Витамин В4, холин 26.52 мг 500 мг 5.3% 6.8% 1885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 6.6% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.703 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7014 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 6% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 8% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5535 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 3.381 мкг 50 мкг 6.8% 8.7% 1479 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3602 мг 20 мг 6.8% 8.7% 1470 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.17 мг 2500 мг 7% 8.9% 1435 г
Кальций, Ca 124.35 мг 1000 мг 12.4% 15.8% 804 г
Кремний, Si 9.596 мг 30 мг 32% 40.8% 313 г
Магний, Mg 27.02 мг 400 мг 6.8% 8.7% 1480 г
Натрий, Na 81.54 мг 1300 мг 6.3% 8% 1594 г
Сера, S 29.91 мг 1000 мг 3% 3.8% 3343 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 16.9% 751 г
Хлор, Cl 67.48 мг 2300 мг 2.9% 3.7% 3408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 8.8% 1460 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 5% 2534 г
Кобальт, Co 1.677 мкг 10 мкг 16.8% 21.4% 596 г
Литий, Li 0.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.2421 мг 2 мг 12.1% 15.4% 826 г
Медь, Cu 185.98 мкг 1000 мкг 18.6% 23.7% 538 г
Молибден, Mo 6.088 мкг 70 мкг 8.7% 11.1% 1150 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Олово, Sn 8.4 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 2.039 мкг 55 мкг 3.7% 4.7% 2697 г
Стронций, Sr 10.45 мкг ~
Фтор, F 26.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15106 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.5272 мг 12 мг 4.4% 5.6% 2276 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный торт с вишней//ninosita/Instagram составляет 78,5 кКал.

  • Порция = 206 гр (161.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов