| Творог 5% жирности (Жарка) | 125 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 837 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 14% | 355 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.4% | 1120 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.6% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4233 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6.9% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 42.27 мг | 500 мг | 8.5% | 4.2% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 6.2% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.719 мкг | 400 мкг | 8.4% | 4.2% | 1186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.282 мкг | 3 мкг | 42.7% | 21.2% | 234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7.4% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2556 мг | 20 мг | 21.3% | 10.6% | 470 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.62 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2022 г |
| Кальций, Ca | 157.54 мг | 1000 мг | 15.8% | 7.8% | 635 г |
| Магний, Mg | 26.93 мг | 400 мг | 6.7% | 3.3% | 1485 г |
| Натрий, Na | 41.08 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.6% | 3165 г |
| Сера, S | 213.76 мг | 1000 мг | 21.4% | 10.6% | 468 г |
| Фосфор, P | 229.8 мг | 800 мг | 28.7% | 14.3% | 348 г |
| Хлор, Cl | 115.29 мг | 2300 мг | 5% | 2.5% | 1995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 1.3% | 3854 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.3% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 2.045 мкг | 10 мкг | 20.5% | 10.2% | 489 г |
| Марганец, Mn | 0.2061 мг | 2 мг | 10.3% | 5.1% | 970 г |
| Медь, Cu | 83.04 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.1% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 7.477 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.3% | 936 г |
| Олово, Sn | 12.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.388 мкг | 55 мкг | 55.3% | 27.5% | 181 г |
| Стронций, Sr | 16.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12874 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.5057 мг | 12 мг | 4.2% | 2.1% | 2373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | min 16.8 г | 8.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 201,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».