Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 20 г
Семга соленая 30 г
Салат (латук) 30 г
Огурец грунтовый 30 г
Вода 50 г
Овсяная крупа 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.4% 950 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.6% 737 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.4% 2066 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3229 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 9.1% 773 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 0.08 мкг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.3% 2137 г
бета Криптоксантин 0.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 5.6% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 6.3% 1111 г
Витамин В4, холин 69.82 мг 500 мг 14% 9.9% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 9.6% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 2.8% 2500 г
Витамин В12, кобаламин 0.482 мкг 3 мкг 16.1% 11.3% 622 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин D, кальциферол 1.664 мкг 10 мкг 16.6% 11.7% 601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 4% 1750 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 7.432 мкг 50 мкг 14.9% 10.5% 673 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 10.4% 678 г
Витамин РР, НЭ 2.7593 мг 20 мг 13.8% 9.7% 725 г
Ниацин 1.066 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.32 мг 2500 мг 6.7% 4.7% 1503 г
Кальций, Ca 46.7 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2141 г
Кремний, Si 14.224 мг 30 мг 47.4% 33.4% 211 г
Магний, Mg 35.56 мг 400 мг 8.9% 6.3% 1125 г
Натрий, Na 416.02 мг 1300 мг 32% 22.5% 312 г
Сера, S 82.98 мг 1000 мг 8.3% 5.8% 1205 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 12.4% 567 г
Хлор, Cl 588.92 мг 2300 мг 25.6% 18% 391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.4 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 20.4 мкг ~
Железо, Fe 1.577 мг 18 мг 8.8% 6.2% 1141 г
Йод, I 12.04 мкг 150 мкг 8% 5.6% 1246 г
Кобальт, Co 6.072 мкг 10 мкг 60.7% 42.7% 165 г
Литий, Li 4.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.8786 мг 2 мг 43.9% 30.9% 228 г
Медь, Cu 154.56 мкг 1000 мкг 15.5% 10.9% 647 г
Молибден, Mo 9.392 мкг 70 мкг 13.4% 9.4% 745 г
Никель, Ni 9.049 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 15.94 мкг 55 мкг 29% 20.4% 345 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 101.44 мкг 4000 мкг 2.5% 1.8% 3943 г
Хром, Cr 8.48 мкг 50 мкг 17% 12% 590 г
Цинк, Zn 0.833 мг 12 мг 6.9% 4.9% 1441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.979 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 47%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.528 г min 16.8 г 15% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.76 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.382 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.695 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.065 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.094 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.076 г ~
16:1 транс 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.067 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок