Чукучан, сырой | 250 г |
Огурец парниковый | 300 г |
Сухари сливочные | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.5% | 938 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.5% | 2154 г |
Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 5% | 1973 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2975 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 2.9% | 3297 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.4% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 10 мг | 500 мг | 2% | 2% | 5000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 8.6% | 1134 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.8% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 10.846 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3688 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.769 мкг | 3 мкг | 25.6% | 25.1% | 390 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 3.5% | 2786 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6098 г |
Витамин Н, биотин | 0.631 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7924 г |
Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 6.2% | 1579 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9846 мг | 20 мг | 4.9% | 4.8% | 2031 г |
Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 253.38 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.9% | 987 г |
Кальций, Ca | 38.15 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2621 г |
Кремний, Si | 24.462 мг | 30 мг | 81.5% | 80.1% | 123 г |
Магний, Mg | 20.15 мг | 400 мг | 5% | 4.9% | 1985 г |
Натрий, Na | 67.08 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.1% | 1938 г |
Сера, S | 76.85 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.6% | 1301 г |
Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 13.2% | 748 г |
Хлор, Cl | 95.54 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.1% | 2407 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 196.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 5.6% | 1760 г |
Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25862 г |
Кобальт, Co | 0.815 мкг | 10 мкг | 8.2% | 8.1% | 1227 г |
Марганец, Mn | 0.3463 мг | 2 мг | 17.3% | 17% | 578 г |
Медь, Cu | 108.38 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 10.6% | 923 г |
Молибден, Mo | 2.123 мкг | 70 мкг | 3% | 2.9% | 3297 г |
Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.985 мкг | 55 мкг | 9.1% | 8.9% | 1103 г |
Фтор, F | 3.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 130719 г |
Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.3% | 4386 г |
Цинк, Zn | 0.4731 мг | 12 мг | 3.9% | 3.8% | 2536 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.908 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
Валин | 0.392 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
Лейцин | 0.627 г | ~ | |||
Лизин | 0.627 г | ~ | |||
Метионин | 0.212 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Треонин | 0.324 г | ~ | |||
Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.433 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.708 г | ~ | |||
Глицин | 0.354 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.34 г | ~ | |||
Пролин | 0.348 г | ~ | |||
Серин | 0.328 г | ~ | |||
Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 32.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.265 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.208 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.073 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.028 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Чакка с зеленью и огурцами составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».