| Чечевица | 200 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 100 г |
| Вода | 400 г |
| Укроп | 50 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.8% | 938 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.4% | 727 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.6% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 21.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 8.6% | 625 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3714 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.9% | 1096 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.632 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 2.8% | 1916 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 142.632 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 8% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.8% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 62.91 мг | 500 мг | 12.6% | 6.8% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 8% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 106 мкг | 400 мкг | 26.5% | 14.3% | 377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 3.7% | 1449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.9% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| гамма Токоферол | 0.901 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.211 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.5% | 1557 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3905 мг | 20 мг | 7% | 3.8% | 1438 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.42 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.6% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 30.42 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3287 г |
| Кремний, Si | 0.084 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 3.5% | 1558 г |
| Натрий, Na | 25.59 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 5080 г |
| Сера, S | 89.18 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.8% | 1121 г |
| Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 8.3% | 650 г |
| Хлор, Cl | 27.83 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.103 мг | 18 мг | 11.7% | 6.3% | 856 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 1.758 мкг | 10 мкг | 17.6% | 9.5% | 569 г |
| Литий, Li | 0.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4135 мг | 2 мг | 20.7% | 11.2% | 484 г |
| Медь, Cu | 203.99 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 11% | 490 г |
| Молибден, Mo | 1.716 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.3% | 4079 г |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.632 мкг | 55 мкг | 12.1% | 6.5% | 829 г |
| Стронций, Sr | 4.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.73 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7732 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 1.0937 мг | 12 мг | 9.1% | 4.9% | 1097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.511 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.562 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.432 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.294 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.303 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные оладьи составляет 185,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».