Мой здоровый рацион

Рецепт тесто постное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тесто постное

Вода 500 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 50 г
Сахар песок 75 г
Масло подсолнечное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1000 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто постное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.7% 1013 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2.9% 1273 г
Углеводы 50.5 г 219 г 23.1% 8.5% 434 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.2% 870 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин В4, холин 35.45 мг 500 мг 7.1% 2.6% 1410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 2.6% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 37.219 мкг 400 мкг 9.3% 3.4% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.549 мг 15 мг 17% 6.3% 588 г
Витамин Н, биотин 2.386 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2096 г
Витамин РР, НЭ 2.4097 мг 20 мг 12% 4.4% 830 г
Макроэлементы
Калий, K 100.1 мг 2500 мг 4% 1.5% 2498 г
Кальций, Ca 15.13 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6609 г
Кремний, Si 2.727 мг 30 мг 9.1% 3.4% 1100 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3180 г
Натрий, Na 55.81 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2329 г
Сера, S 48.3 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2070 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 3.2% 1132 г
Хлор, Cl 95.66 мг 2300 мг 4.2% 1.5% 2404 г
Микроэлементы
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 61.35 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 1.9% 1952 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12931 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 4.1% 900 г
Марганец, Mn 0.536 мг 2 мг 26.8% 9.9% 373 г
Медь, Cu 79.65 мкг 1000 мкг 8% 3% 1255 г
Молибден, Mo 8.943 мкг 70 мкг 12.8% 4.7% 783 г
Селен, Se 4.09 мкг 55 мкг 7.4% 2.7% 1345 г
Фтор, F 49.08 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8150 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.5199 мг 12 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тесто постное составляет 271 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».