Мой здоровый рацион

Рецепт Салат витамикс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат витамикс

Салат романо (римский салат, ромен) 20 г
Шпинат 20 г
Морковь 20 г
Свекла 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витамикс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.8% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.9% 5341 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 36.5% 1000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 14.6% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 910.6 мкг 900 мкг 101.2% 369.3% 99 г
бета Каротин 6.209 мг 5 мг 124.2% 453.3% 81 г
Лютеин + Зеаксантин 660.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 16.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 23.4% 1552 г
Витамин В4, холин 11.34 мг 500 мг 2.3% 8.4% 4409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 16.1% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 17.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 66.143 мкг 400 мкг 16.5% 60.2% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 19.71 мг 90 мг 21.9% 79.9% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 21.5% 1705 г
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 21834 г
Витамин К, филлохинон 171.1 мкг 120 мкг 142.6% 520.4% 70 г
Витамин РР, НЭ 0.8037 мг 20 мг 4% 14.6% 2488 г
Ниацин 0.486 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390 мг 2500 мг 15.6% 56.9% 641 г
Кальций, Ca 52.71 мг 1000 мг 5.3% 19.3% 1897 г
Кремний, Si 33.057 мг 30 мг 110.2% 402.2% 91 г
Магний, Mg 41.43 мг 400 мг 10.4% 38% 965 г
Натрий, Na 21.71 мг 1300 мг 1.7% 6.2% 5988 г
Сера, S 14.4 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 6944 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 24.8% 1479 г
Хлор, Cl 36.57 мг 2300 мг 1.6% 5.8% 6289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.8 мкг ~
Бор, B 107.7 мкг ~
Ванадий, V 40.54 мкг ~
Железо, Fe 4.537 мг 18 мг 25.2% 92% 397 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 16.8% 2152 г
Кобальт, Co 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 47.8% 761 г
Литий, Li 10.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.452 мг 2 мг 22.6% 82.5% 442 г
Медь, Cu 60.29 мкг 1000 мкг 6% 21.9% 1659 г
Молибден, Mo 8.629 мкг 70 мкг 12.3% 44.9% 811 г
Никель, Ni 4.114 мкг ~
Рубидий, Rb 76.8 мкг ~
Селен, Se 0.529 мкг 55 мкг 1% 3.6% 10397 г
Стронций, Sr 22.83 мкг ~
Фтор, F 31.31 мкг 4000 мкг 0.8% 2.9% 12775 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 32.8% 1109 г
Цинк, Zn 0.3921 мг 12 мг 3.3% 12% 3060 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.665 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 40.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Салат витамикс составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».