Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из тыквы с тыквенными семечками и кедровыми орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы с тыквенными семечками и кедровыми орешками

Кедровый орех, сушеный 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы с тыквенными семечками и кедровыми орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 616 ккал 1684 ккал 36.6% 5.9% 273 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 4.7% 345 г
Жиры 58.7 г 56 г 104.8% 17% 95 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 0.5% 3129 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 4% 408 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 59816 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
альфа Каротин 0.5 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 35714 г
бета Криптоксантин 0.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.319 мг 1.5 мг 21.3% 3.5% 470 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 1.7% 947 г
Витамин В4, холин 59.4 мг 500 мг 11.9% 1.9% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 1.7% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 46 мкг 400 мкг 11.5% 1.9% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.2% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.755 мг 15 мг 38.4% 6.2% 261 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 23.125 мг ~
дельта Токоферол 0.22 мг ~
Витамин Н, биотин 2.285 мкг 50 мкг 4.6% 0.7% 2188 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 4.1% 392 г
Витамин РР, НЭ 4.687 мг 20 мг 23.4% 3.8% 427 г
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 703 мг 2500 мг 28.1% 4.6% 356 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 0.5% 3226 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 6.8% 240 г
Магний, Mg 421.5 мг 400 мг 105.4% 17.1% 95 г
Натрий, Na 4.5 мг 1300 мг 0.3% 28889 г
Сера, S 141.45 мг 1000 мг 14.1% 2.3% 707 г
Фосфор, P 904 мг 800 мг 113% 18.3% 88 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 0.3% 5750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 85 мкг ~
Железо, Fe 7.175 мг 18 мг 39.9% 6.5% 251 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 0.6% 2500 г
Кобальт, Co 4.15 мкг 10 мкг 41.5% 6.7% 241 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 6.673 мг 2 мг 333.7% 54.2% 30 г
Медь, Cu 1333.5 мкг 1000 мкг 133.4% 21.7% 75 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 1.2% 1400 г
Никель, Ni 4.4 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 5.05 мкг 55 мкг 9.2% 1.5% 1089 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Титан, Ti 10 мкг ~
Фтор, F 45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 8889 г
Хром, Cr 20 мкг 50 мкг 40% 6.5% 250 г
Цинк, Zn 7.13 мг 12 мг 59.4% 9.6% 168 г
Цирконий, Zr 4.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.883 г ~
Валин 1.133 г ~
Гистидин* 0.561 г ~
Изолейцин 0.912 г ~
Лейцин 1.706 г ~
Лизин 0.888 г ~
Метионин 0.432 г ~
Треонин 0.684 г ~
Триптофан 0.342 г ~
Фенилаланин 1.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.085 г ~
Аспарагиновая кислота 2.132 г ~
Глицин 1.268 г ~
Глутаминовая кислота 4.557 г ~
Пролин 0.995 г ~
Серин 1.254 г ~
Тирозин 0.802 г ~
Цистеин 0.311 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 27.4 г от 4.7 до 16.8 г 163.1% 26.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 10 мг ~
бета Ситостерол 66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 2.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.221 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.503 г min 16.8 г 104.2% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 8.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.429 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 27.524 г от 11.2 до 20.6 г 133.6% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 26.93 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 10.334 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.142 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.116 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.204 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.177 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы с тыквенными семечками и кедровыми орешками составляет 616 кКал.

  • Порция = 200 гр (1232 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».