| Фарш индюшиный 151 ккал Пол | 990 г |
| Молоко Бедронка | 196 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 260 г |
| Чеснок (Жарка) | 33 г |
| Рапсовое масло | 45 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 74 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.1% | 792 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 20.8% | 308 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.2% | 2894 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.74 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2% | 3145 г |
| бета Криптоксантин | 18.088 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.392 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.1% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 103.78 мг | 500 мг | 20.8% | 13.3% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 9.5% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.743 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% | 6.3% | 1023 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 4.2% | 1505 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.621 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8052 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3864 мг | 20 мг | 51.9% | 33.2% | 193 г |
| Ниацин | 5.907 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.28 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.5% | 991 г |
| Кальций, Ca | 40.77 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.6% | 2453 г |
| Кремний, Si | 1.101 мг | 30 мг | 3.7% | 2.4% | 2725 г |
| Магний, Mg | 23.71 мг | 400 мг | 5.9% | 3.8% | 1687 г |
| Натрий, Na | 222.24 мг | 1300 мг | 17.1% | 10.9% | 585 г |
| Сера, S | 198.4 мг | 1000 мг | 19.8% | 12.7% | 504 г |
| Фосфор, P | 189.9 мг | 800 мг | 23.7% | 15.2% | 421 г |
| Хлор, Cl | 304.26 мг | 2300 мг | 13.2% | 8.4% | 756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.566 мг | 18 мг | 8.7% | 5.6% | 1149 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 12.088 мкг | 10 мкг | 120.9% | 77.3% | 83 г |
| Литий, Li | 2.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
| Медь, Cu | 91.17 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.8% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 22.547 мкг | 70 мкг | 32.2% | 20.6% | 310 г |
| Никель, Ni | 0.625 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.695 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.8% | 7914 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65574 г |
| Хром, Cr | 9.08 мкг | 50 мкг | 18.2% | 11.6% | 551 г |
| Цинк, Zn | 2.0259 мг | 12 мг | 16.9% | 10.8% | 592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.748 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.332 г | ~ | |||
| Лизин | 1.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.706 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.968 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.549 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.958 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.629 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.512 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.868 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.369 г | min 16.8 г | 32% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.361 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.372 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.912 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты индюшиные с хлебом Пл составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».