Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.5% 567 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10.3% 471 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.6% 1888 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3757 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.5 мкг 900 мкг 23.9% 11.5% 418 г
Ретинол 0.206 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4.4% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 9.9% 488 г
Витамин В4, холин 195.7 мг 500 мг 39.1% 18.9% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.193 мг 5 мг 23.9% 11.5% 419 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 11.097 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3605 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 8.1% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.713 мкг 10 мкг 17.1% 8.2% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 2.5% 1943 г
Витамин Н, биотин 18.828 мкг 50 мкг 37.7% 18.2% 266 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.9657 мг 20 мг 19.8% 9.5% 504 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.15 мг 2500 мг 6.8% 3.3% 1469 г
Кальций, Ca 116.03 мг 1000 мг 11.6% 5.6% 862 г
Магний, Mg 34.67 мг 400 мг 8.7% 4.2% 1154 г
Натрий, Na 164.03 мг 1300 мг 12.6% 6.1% 793 г
Сера, S 164.42 мг 1000 мг 16.4% 7.9% 608 г
Фосфор, P 239.3 мг 800 мг 29.9% 14.4% 334 г
Хлор, Cl 222.7 мг 2300 мг 9.7% 4.7% 1033 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.585 мг 18 мг 14.4% 6.9% 696 г
Йод, I 16 мкг 150 мкг 10.7% 5.2% 938 г
Кобальт, Co 8.358 мкг 10 мкг 83.6% 40.3% 120 г
Марганец, Mn 0.7133 мг 2 мг 35.7% 17.2% 280 г
Медь, Cu 146.27 мкг 1000 мкг 14.6% 7% 684 г
Молибден, Mo 4.478 мкг 70 мкг 6.4% 3.1% 1563 г
Селен, Se 29.169 мкг 55 мкг 53% 25.6% 189 г
Фтор, F 49.1 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8147 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 2.9% 1672 г
Цинк, Zn 1.6448 мг 12 мг 13.7% 6.6% 730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.639 г ~
Аргинин* 0.789 г ~
Валин 0.814 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.601 г ~
Лейцин 1.077 г ~
Лизин 0.87 г ~
Метионин 0.379 г ~
Метионин + Цистеин 0.674 г ~
Треонин 0.601 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.23 г ~
Заменимые аминокислоты 1.062 г ~
Аланин 0.671 г ~
Аспарагиновая кислота 1.201 г ~
Глицин 0.546 г ~
Глутаминовая кислота 2.055 г ~
Пролин 0.601 г ~
Серин 0.886 г ~
Тирозин 0.549 г ~
Цистеин 0.289 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 431.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.92 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.664 г min 16.8 г 27.8% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.327 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.408 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 207,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».