| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 1055 г |
| Лимонная кислота [Сырье и приправы] | 1.5 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 4.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.2 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 6.6% | 490 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 9.5% | 339 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 3.6% | 901 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5784 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76 мкг | 900 мкг | 8.4% | 2.7% | 1184 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.651 мг | 1.8 мг | 36.2% | 11.7% | 276 г |
| Витамин В4, холин | 122.01 мг | 500 мг | 24.4% | 7.9% | 410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.002 мг | 5 мг | 20% | 6.4% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.364 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.7% | 1872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.034 мкг | 3 мкг | 34.5% | 11.1% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 0.8% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.8% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 1.1% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 16.542 мкг | 50 мкг | 33.1% | 10.7% | 302 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5102 мг | 20 мг | 22.6% | 7.3% | 443 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 770.35 мг | 2500 мг | 30.8% | 9.9% | 325 г |
| Кальций, Ca | 596.51 мг | 1000 мг | 59.7% | 19.2% | 168 г |
| Магний, Mg | 67.21 мг | 400 мг | 16.8% | 5.4% | 595 г |
| Натрий, Na | 1134.95 мг | 1300 мг | 87.3% | 28.1% | 115 г |
| Сера, S | 154.22 мг | 1000 мг | 15.4% | 5% | 648 г |
| Фосфор, P | 457.7 мг | 800 мг | 57.2% | 18.4% | 175 г |
| Хлор, Cl | 1870.87 мг | 2300 мг | 81.3% | 26.2% | 123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 1% | 3267 г |
| Йод, I | 35.61 мкг | 150 мкг | 23.7% | 7.6% | 421 г |
| Кобальт, Co | 4.705 мкг | 10 мкг | 47.1% | 15.2% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6369 г |
| Медь, Cu | 66.01 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.1% | 1515 г |
| Молибден, Mo | 28.195 мкг | 70 мкг | 40.3% | 13% | 248 г |
| Олово, Sn | 75.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.75 мкг | 55 мкг | 8.6% | 2.8% | 1158 г |
| Стронций, Sr | 86.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.33 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1% | 3166 г |
| Хром, Cr | 10.13 мкг | 50 мкг | 20.3% | 6.5% | 494 г |
| Цинк, Zn | 2.0054 мг | 12 мг | 16.7% | 5.4% | 598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.17 г | min 16.8 г | 30.8% | 9.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.2% |
Энергетическая ценность Творог составляет 310,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».