Мой здоровый рацион

Рецепт Скрэмбл с фетой, шпинатным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Скрэмбл с фетой, шпинатным кремом

Меланж 55 г
sveza фета 10 г
Перец сладкий красный 15 г
Соус Унаги [Takemura] 5 г
Сыр Креметте [Хохланд] 5 г
Сливки 22% [Петмол] 10 г
Шпинат, вареный, без соли 30 г
Пармезан [Laime] 5 г
Оливковое масло 5 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скрэмбл с фетой, шпинатным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.5% 884 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 13.7% 487 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.1% 3093 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.9 мкг 900 мкг 24.3% 16.2% 411 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 1.387 мг 5 мг 27.7% 18.5% 360 г
Лютеин + Зеаксантин 2120.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 8.3% 804 г
Витамин В4, холин 92.8 мг 500 мг 18.6% 12.4% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 7.2% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 33.125 мкг 400 мкг 8.3% 5.5% 1208 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 4% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 25.28 мг 90 мг 28.1% 18.7% 356 г
Витамин D, кальциферол 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 5.1% 1323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.037 мг 15 мг 6.9% 4.6% 1446 г
Витамин Н, биотин 6.944 мкг 50 мкг 13.9% 9.3% 720 г
Витамин К, филлохинон 95 мкг 120 мкг 79.2% 52.8% 126 г
Витамин РР, НЭ 1.6957 мг 20 мг 8.5% 5.7% 1179 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 20.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.19 мг 2500 мг 8.2% 5.5% 1218 г
Кальций, Ca 49.31 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2028 г
Кремний, Si 2.062 мг 30 мг 6.9% 4.6% 1455 г
Магний, Mg 30.34 мг 400 мг 7.6% 5.1% 1318 г
Натрий, Na 746.06 мг 1300 мг 57.4% 38.3% 174 г
Сера, S 77.17 мг 1000 мг 7.7% 5.1% 1296 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 8.3% 810 г
Хлор, Cl 55.41 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4151 г
Микроэлементы
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 1.779 мг 18 мг 9.9% 6.6% 1012 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 3.2% 2095 г
Кобальт, Co 3.719 мкг 10 мкг 37.2% 24.8% 269 г
Литий, Li 8.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.3276 мг 2 мг 16.4% 10.9% 611 г
Медь, Cu 75.91 мкг 1000 мкг 7.6% 5.1% 1317 г
Молибден, Mo 2.531 мкг 70 мкг 3.6% 2.4% 2766 г
Никель, Ni 0.469 мкг ~
Селен, Se 10.906 мкг 55 мкг 19.8% 13.2% 504 г
Фтор, F 26.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15009 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.6% 2577 г
Цинк, Zn 0.6741 мг 12 мг 5.6% 3.7% 1780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.811 г min 16.8 г 22.7% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.899 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Скрэмбл с фетой, шпинатным кремом составляет 149,9 кКал.

  • Порция = 160 гр (239.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».