| Вода водопроводная питьевая | 1400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 136 г |
| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Чеснок (Тушение) | 38 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 650 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 450 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Барбарис | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 27 г |
| Лавровый лист | 0.3 г |
| Морковь сушеная | 8.7 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.1% | 1226 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.4% | 1697 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 6.7% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3271 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.3 мкг | 900 мкг | 28.3% | 20.9% | 354 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.237 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 12.5% | 592 г |
| бета Криптоксантин | 2.426 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 53.799 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.415 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 31.58 мг | 500 мг | 6.3% | 4.6% | 1583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3.6% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 7.4% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.809 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.377 мг | 15 мг | 9.2% | 6.8% | 1089 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.952 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5252 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7276 мг | 20 мг | 13.6% | 10% | 733 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.54 мг | 2500 мг | 4.1% | 3% | 2415 г |
| Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5992 г |
| Кремний, Si | 26.456 мг | 30 мг | 88.2% | 65.1% | 113 г |
| Магний, Mg | 22.44 мг | 400 мг | 5.6% | 4.1% | 1783 г |
| Натрий, Na | 435.68 мг | 1300 мг | 33.5% | 24.7% | 298 г |
| Сера, S | 60.1 мг | 1000 мг | 6% | 4.4% | 1664 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 7.7% | 963 г |
| Хлор, Cl | 640.95 мг | 2300 мг | 27.9% | 20.6% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 2.8% | 2609 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 6.3% | 1181 г |
| Литий, Li | 1.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3785 мг | 2 мг | 18.9% | 13.9% | 528 г |
| Медь, Cu | 98.62 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.3% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 3.471 мкг | 70 мкг | 5% | 3.7% | 2017 г |
| Никель, Ni | 1.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.747 мкг | 55 мкг | 14.1% | 10.4% | 710 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.44 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7215 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.6842 мг | 12 мг | 5.7% | 4.2% | 1754 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.726 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с филе индейки (курицы) в мултиварке составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».