Мой здоровый рацион

Рецепт Творожник с сахором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожник с сахором

Творог обезжиренный 1,8 % 500 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник с сахором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 15.7% 481 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.3% 1750 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.5% 2126 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.3% 3377 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 4% 1887 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 10.9% 692 г
Витамин В4, холин 74.54 мг 500 мг 14.9% 11.2% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 5.4% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 6.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 31.846 мкг 400 мкг 8% 6% 1256 г
Витамин В12, кобаламин 1.095 мкг 3 мкг 36.5% 27.5% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 2.9% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16304 г
Витамин Н, биотин 8.954 мкг 50 мкг 17.9% 13.5% 558 г
Витамин РР, НЭ 3.4769 мг 20 мг 17.4% 13.1% 575 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.77 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3057 г
Кальций, Ca 101 мг 1000 мг 10.1% 7.6% 990 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 3.8% 1969 г
Натрий, Na 47.62 мг 1300 мг 3.7% 2.8% 2730 г
Сера, S 180.92 мг 1000 мг 18.1% 13.7% 553 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 15.8% 476 г
Хлор, Cl 112.46 мг 2300 мг 4.9% 3.7% 2045 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2821 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4870 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 23.2% 325 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Медь, Cu 58.92 мкг 1000 мкг 5.9% 4.5% 1697 г
Молибден, Mo 6.846 мкг 70 мкг 9.8% 7.4% 1022 г
Селен, Se 27.954 мкг 55 мкг 50.8% 38.3% 197 г
Фтор, F 33.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12092 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Цинк, Zn 0.4508 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2662 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.765 г min 16.8 г 4.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожник с сахором составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».