Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста тущеная с заморож.овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста тущеная с заморож.овощами

овощи замороженные лечо 400 г
Капуста белокочанная (Тушение) 455 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тущеная с заморож.овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.6% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.9% 3712 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.7% 1667 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 5.6% 5740 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.9% 5625 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 4.3% 7474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 10.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 13.75 мкг 400 мкг 3.4% 11.2% 2909 г
Витамин C, аскорбиновая 66.95 мг 90 мг 74.4% 244.7% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.3% 23810 г
Витамин К, филлохинон 47.5 мкг 120 мкг 39.6% 130.3% 253 г
Витамин РР, НЭ 0.4258 мг 20 мг 2.1% 6.9% 4697 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.38 мг 2500 мг 6.4% 21.1% 1569 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 9.5% 3509 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 7.6% 4444 г
Натрий, Na 7.64 мг 1300 мг 0.6% 2% 17016 г
Сера, S 23.13 мг 1000 мг 2.3% 7.6% 4323 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 7.2% 4598 г
Хлор, Cl 23.13 мг 2300 мг 1% 3.3% 9944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356.3 мкг ~
Бор, B 125 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 6.3% 5279 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 4.3% 7979 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 61.8% 533 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 17.4% 1883 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 16.4% 2000 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 29.3% 1120 г
Никель, Ni 9.375 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 1% 29255 г
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 64000 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 20.7% 1597 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 6.9% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.25 мг ~

Энергетическая ценность Капуста тущеная с заморож.овощами составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов