| Яйцо куриное (Жарка) | 180 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 40 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.1% | 864 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11.9% | 659 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3039 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186 мкг | 900 мкг | 20.7% | 16.2% | 484 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.492 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 6.5% | 1199 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 293.084 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 13.4% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 142.47 мг | 500 мг | 28.5% | 22.3% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 14.1% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.336 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 9.2% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.75 мг | 90 мг | 26.4% | 20.7% | 379 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.181 мкг | 10 мкг | 11.8% | 9.2% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 3.1% | 2479 г |
| гамма Токоферол | 0.093 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.264 мкг | 50 мкг | 24.5% | 19.2% | 408 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5998 мг | 20 мг | 13% | 10.2% | 769 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.57 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.1% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 68.99 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.4% | 1449 г |
| Кремний, Si | 1.713 мг | 30 мг | 5.7% | 4.5% | 1751 г |
| Магний, Mg | 14.72 мг | 400 мг | 3.7% | 2.9% | 2717 г |
| Натрий, Na | 103.99 мг | 1300 мг | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Сера, S | 115.15 мг | 1000 мг | 11.5% | 9% | 868 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 14.3% | 547 г |
| Хлор, Cl | 120.06 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.1% | 1916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 7.4% | 1056 г |
| Йод, I | 11.31 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Кобальт, Co | 6.259 мкг | 10 мкг | 62.6% | 49% | 160 г |
| Литий, Li | 6.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2774 г |
| Медь, Cu | 79.1 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.2% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 5.218 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.9% | 1342 г |
| Никель, Ni | 0.389 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.683 мкг | 55 мкг | 30.3% | 23.7% | 330 г |
| Стронций, Sr | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10741 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.2% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.9073 мг | 12 мг | 7.6% | 5.9% | 1323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.558 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.533 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.917 г | min 16.8 г | 23.3% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 2 составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».