| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Ячменная мука (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное | 190 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.6% | 1520 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.1% | 1400 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.9% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.5 мкг | 900 мкг | 34.3% | 34.3% | 292 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.471 мг | 5 мг | 29.4% | 29.4% | 340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 74.77 мг | 500 мг | 15% | 15% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 8.6% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 7.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.213 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 5.3% | 1875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.6% | 1795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 5.446 мкг | 50 мкг | 10.9% | 10.9% | 918 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.8% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1988 мг | 20 мг | 11% | 11% | 910 г |
| Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.69 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.9% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 34.26 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2919 г |
| Кремний, Si | 21.367 мг | 30 мг | 71.2% | 71.2% | 140 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 5.4% | 1852 г |
| Натрий, Na | 39.1 мг | 1300 мг | 3% | 3% | 3325 г |
| Сера, S | 58.52 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.9% | 1709 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 12.3% | 815 г |
| Хлор, Cl | 47.42 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 5.9% | 1708 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 3.445 мкг | 10 мкг | 34.5% | 34.5% | 290 г |
| Литий, Li | 0.76 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2342 мг | 2 мг | 11.7% | 11.7% | 854 г |
| Медь, Cu | 104.24 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 10.4% | 959 г |
| Молибден, Mo | 5.631 мкг | 70 мкг | 8% | 8% | 1243 г |
| Никель, Ni | 1.427 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.008 мкг | 55 мкг | 21.8% | 21.8% | 458 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16971 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.9% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.7464 мг | 12 мг | 6.2% | 6.2% | 1608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.705 г | min 16.8 г | 10.1% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из кабачков составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».