Мой здоровый рацион

Рецепт Так тыкву вы ещё не готовили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Так тыкву вы ещё не готовили

Тыква (Запекание) 300 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 250 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 150 г
Крупа Манная [Карачиха] 270 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Вода 100 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Так тыкву вы ещё не готовили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.9 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.4% 2111 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 44.5 г 219 г 20.3% 10.3% 492 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1.1% 4765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 3.5% 1463 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 3.8% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 0.6% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.3% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.037 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19637 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.848 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5896 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3742 мг 20 мг 1.9% 1% 5345 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.54 мг 2500 мг 3.4% 1.7% 2957 г
Кальций, Ca 33.92 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2948 г
Кремний, Si 7.551 мг 30 мг 25.2% 12.8% 397 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5789 г
Натрий, Na 144.69 мг 1300 мг 11.1% 5.6% 898 г
Сера, S 11.88 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8418 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 1.7% 3019 г
Хлор, Cl 28.25 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 22.63 мкг ~
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2198 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17544 г
Медь, Cu 48.81 мкг 1000 мкг 4.9% 2.5% 2049 г
Молибден, Mo 2.445 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2863 г
Никель, Ni 1.133 мкг ~
Олово, Sn 3.4 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18707 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Фтор, F 35.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11167 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5208 г
Цинк, Zn 0.1569 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Так тыкву вы ещё не готовили составляет 196,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов