| Перец сладкий красный | 110 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 100 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Творог 5% жирности | 70 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 70 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 10 г |
Из отварной цветной капусты, зелени, творога и специй сделать пюре. Перец почистить от семян, сделать из него лодочки. Заполнить половинки творожной массой, сверху положить запеченое или отварное куриное филе и свежие огурцы кружочками
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 18.3% | 916 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.9% | 4308 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.1% | 1667 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.8 мкг | 900 мкг | 17.9% | 30% | 560 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 31.2% | 538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 10.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 32.7 мг | 500 мг | 6.5% | 10.9% | 1529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 17.1% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 28.3% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.321 мкг | 400 мкг | 7.3% | 12.2% | 1364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 14.2% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.95 мг | 90 мг | 96.6% | 161.8% | 104 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 5.2% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 1.419 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.7% | 3524 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.1 мкг | 120 мкг | 72.6% | 121.6% | 138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4746 мг | 20 мг | 12.4% | 20.8% | 808 г |
| Ниацин | 2.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.01 мг | 2500 мг | 8% | 13.4% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 57.8 мг | 1000 мг | 5.8% | 9.7% | 1730 г |
| Кремний, Si | 12.978 мг | 30 мг | 43.3% | 72.5% | 231 г |
| Магний, Mg | 30.36 мг | 400 мг | 7.6% | 12.7% | 1318 г |
| Натрий, Na | 85.25 мг | 1300 мг | 6.6% | 11.1% | 1525 г |
| Сера, S | 80.83 мг | 1000 мг | 8.1% | 13.6% | 1237 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 18.8% | 896 г |
| Хлор, Cl | 48.04 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.5% | 4788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 9% | 1861 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.9% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 2.975 мкг | 10 мкг | 29.8% | 49.9% | 336 г |
| Литий, Li | 24.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1386 мг | 2 мг | 6.9% | 11.6% | 1443 г |
| Медь, Cu | 76.73 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 12.9% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 4.783 мкг | 70 мкг | 6.8% | 11.4% | 1464 г |
| Никель, Ni | 1.946 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.068 мкг | 55 мкг | 14.7% | 24.6% | 682 г |
| Стронций, Sr | 5.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 9650 г |
| Хром, Cr | 7.35 мкг | 50 мкг | 14.7% | 24.6% | 680 г |
| Цинк, Zn | 0.5301 мг | 12 мг | 4.4% | 7.4% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Перекус из болгарского перца составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».