| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 400 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная в вакуумной упаковке | 300 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 200 г |
| Авокадо | 170 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Оливковое масло | 60 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 10 г |
| Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный | 100 г |
Филе посыпать острым перцем и приправами, обжарить 10 минут на оливковом масле ( 3 ст. Ложки), початки кукурузы быстро обжарить, срезать зёрна авокадо сбрызнуть лимонным соком. Собираем салат- курица, авокадо, тёртый сыр, салат Романо, зёрна кукурузы. Заправка- оливковое масло, сок лимона, горчица, специи, всё взбить. Смешать салат с соусом песто и заправкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.9 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.5% | 905 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.3% | 566 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.1% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 7.6% | 769 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.8% | 1213 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.936 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 9.1% | 642 г |
| бета Криптоксантин | 5.451 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 657.161 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 16.48 мг | 500 мг | 3.3% | 1.9% | 3034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 9.2% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 5.8% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.751 мкг | 400 мкг | 11.2% | 6.5% | 894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.2% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 2.4% | 2446 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.357 мг | 15 мг | 9% | 5.2% | 1105 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.577 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.8 мкг | 120 мкг | 24% | 14% | 417 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8636 мг | 20 мг | 14.3% | 8.3% | 698 г |
| Ниацин | 1.843 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.7 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.5% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 65.6 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.8% | 1524 г |
| Магний, Mg | 42.36 мг | 400 мг | 10.6% | 6.2% | 944 г |
| Натрий, Na | 135.81 мг | 1300 мг | 10.4% | 6.1% | 957 г |
| Сера, S | 81.48 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.7% | 1227 г |
| Фосфор, P | 122.9 мг | 800 мг | 15.4% | 9% | 651 г |
| Хлор, Cl | 56.02 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 1.569 мкг | 10 мкг | 15.7% | 9.1% | 637 г |
| Марганец, Mn | 0.4488 мг | 2 мг | 22.4% | 13% | 446 г |
| Медь, Cu | 119.65 мкг | 1000 мкг | 12% | 7% | 836 г |
| Молибден, Mo | 1.675 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.4% | 4179 г |
| Селен, Se | 13.805 мкг | 55 мкг | 25.1% | 14.6% | 398 г |
| Фтор, F | 20.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19427 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.4% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.9963 мг | 12 мг | 8.3% | 4.8% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.419 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лизин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.559 г | ~ | |||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.49 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.568 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.227 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.661 г | min 16.8 г | 33.7% | 19.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.255 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.463 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пастой составляет 171,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».